Plantas Silvestres do Montado
Tradições alimentares através da vegetação do montado

Abrunheiro
Prunus spinosa L.
Ameixeira brava, Endrino

Alfarrobeira
Ceratonia siliqua L.
Figueira-de-pão

Aroeira
Pistacia lentiscus L.
Lentisco, Charneca, Masta

Cana-comum
Arundo donax L.
Cana-gigante

Carqueja
Genista tridentata L.
Carquesa

Carrasco
Quercus coccifera L.
Coscoja

Espargueira
Asparagus acutifolius L.
Esparraguera silvestre

Esteva
Cistus ladanifer L.
Jara

Figueira da Índia
Opuntia ficus-indica L. Mill.
Chumbera, Higuera de Pala, Nopal

Funcho
Foeniculum vulgare Mill.
Cana frecha, Hinojo

Maçanilhas de África
Ziziphus jujuba L. Lam.
Azufaifo

Macieira brava
Malus sylvestris L. Miller
Manzano silvestre

Marmeleiro
Cydonia oblonga Mill.
Membrillero

Medronheiro
Arbutus unedo L.
Madroño, Alborocera

Murta
Myrtus communis L.
Mirto, Arrayán

Pereira brava
Pyrus bourgaeana Decne.
Piruétano, Peral silvestre

Pilriteiro
Crataegus monogyna Jacq.
Majuelo, Espino albar

Romãzeira
Punica granatum L.
Granado

Roseira silvestre
Rosa canina L.
Rosal silvestre

Sabugueiro
Sambucus nigra L.
Saúco

Silvas
Rubus ulmifolius var. ulmifolius Schott
Zarzamora

Sorveira
Sorbus domestica L.
Serbal, Serbal común

Videira-brava
Vitis vinifera subsp. sylvestris L.

Zambujeiro
Olea europaea var. sylvestris (Mill.) Hegi
Olivo, Acebuche
